SICHUAN

un film de François Calderon

coproduit par CGTN Français, Étoile Noire et Commune Image Média

Dans le cadre de la série « Terres des Mondes », ce documentaire nous entraine à la découverte du Sichuan,  la plus grande province du Sud-ouest de la Chine.

 

Le Sichuan, traversé par le Yangzi Jiang, plus long fleuve d'Asie, abrite une grande biodiversité avec d'épaisses forêts alpines, refuges du panda géant et de nombreux sites classés au Patrimoine mondial de l'Unesco : le Grand Bouddha de Leshan, la montagne sacrée bouddhique d'Emeishan, le barrage-canal d'irrigation de Dujiangyan, les parcs naturels de Jiuzhaigou et Huanglong…

 

Sa capitale Chengdu est le reflet d’une Chine jeune et moderne avec son atmosphère agréable et chaleureuse et la cuisine sichuanaise est très réputée notamment grâce au poivre omniprésent dans les plats.